Алексей Мельников: Импорт сушёных тараканов

Провал программы «антисанкций», личную ответственность за которые несёт издавший соответствующий указ глава осударства В.В. Путин, очевиден – не стоило и начинать.Поэтому разумные власти немедленно отменили бы «антисанкционные» меры, выводящие из равновесия российские продовольственные рынки. Это в какой-то мере смогло бы со временем облегчить сложное экономическое положение страны.Импортозамещение вообще глупая затея, т.к. если его не случилось за предыдущие годы, то и сегодня не стоит растрачивать ограниченные бюджетные ресурсы на соответствующие программы.Если частный бизнес считает, что дешевле возить яблоки из Польши, чем покрывать российские поля посадками яблоневых деревьев, то и дай Бог. Частный бизнес лучше В.В. Путина и миллионов его чиновников знает, что нужно потребителю по соотношению цена-качество и лучше кабинетных дилетантов разберётся, во что инвестировать. Несогласные с этой истиной пусть посмотрят на ожиревшую. госкомпанию «Роснефть», свалившуюся набок и пускающую пузыри в обмелевшем нефтяном море.Значит относительные издержки производства продукции в Болгарии, Польше и т.д. ниже, чем в России. Раз так, то не нужно и огород городить – принимать решение о бюджетных инвестициях в производство того, что на сегодняшних рынках можно купить дешевле.Вырываемые на импортозамещение бюджетные деньги остро необходимы на другое – медицинское обеспечение граждан и финансирование науки и образования – двух ключевых стратегически направлений развития России.То есть на задачи их модернизации, которые провалены В.В. Путиным, несмотря на огромные доходы, полученные от экспорта российского сырья, которые поступили в страну в «нулевые» годы в результате мирового экономического роста. Всё это выкидывалось на разного рода пустоту, вроде финансирования Russia Today и т.п.Иногда сама жизнь посмеивается над абсурдностью принимаемых начальством мер.Перекрыли путь импортному мясу? Не стоит останавливаться перед трудностями. И вот Россельхознадзор разрешает импорт мороженного мяса крокодилов.Не хватает свинины? Не страшно. Надо переориентировать потребителя на поедание горбов верблюдов и прочих вкусных мест «кораблей пустыни»: «Вербюжатина – мясо на любителя, оно жёсткое, а ради копчения горбов, которые пользуются большим спросом, никто животных разводить не будет. Значит, мясо нуждается в первичной обработке. Мы нашли способ, когда при обработке верблюжьего мяса получаются мягкие мясные изделия».Можно двинуться ещё дальше и расширить поставки на российский рынок сушёных тараканов, которых герой документальных очерков о путешествиях Андрей Панкратов с аппетитом поедал где-то в Африке. Неплохо бы укрепить экономические связи с этим континентом – продолжить начатое в Китае строительство нового мирового порядка.И, конечно же, издать постановлением правительства Д.А. Медведева рецепт нового импортозамещения для домохозяек, проект которого ниже.***Постановление Правительства Российской Федерации (проект)Хрустящие чипсы из тараканов- тараканы марокканские сушеные - 200г- лук репчатый - 4 небольшие луковицы- масло растительное - 1 ст. л.- мука - 1 ст. л.- сметана - 2 ст. л.- соль - по вкусу- перец молотый черный - 1/4 ч. л.Сушеных тараканов отмочить, отварить в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Подготовленные таким образом тараканов нарезать на продольные полоски.На хорошо разогретой сковороде обжарить в масле мелко нарезанный лук, добавить тараканов, посыпать их мукой и обжарить до образования золотистой корочки. Добавить в сковороду тараканий отвар, сметану соль, перец и тушить до готовности.В качестве гарнира подать картофельное пюре или жареный картофель.На вкус как жареные креветки! Очень вкусно и совсем не противно! Приятного аппетита!Председатель Правительства Российской Федерации, третий ПрезидентМедведев Д.А.